Yaxell - Ran Urbeningskniv 15 cm

En urbeningskniv från tillverkaren Yaxell med modellnamnet Ran Urbeningskniv. Detta är en av alla urbeningsknivar att välja på i Cerveras utbud av urbeningsknivar. Denna modell av Ran Urbeningskniv har en bladlängd på 15 cm.

Ran Urbeningskniv kan du just nu köpa hos Cervera för endast 1679 kronor. Cervera erbjuder fri frakt vid köp av Ran Urbeningskniv då priset överstiger 499kr. När du beställer Ran Urbeningskniv i Cerveras webbshop kan du även välja att få produkten levererad till närmsta Cervera-butik, vilket alltid erbjuds fraktfritt.

Butik	Pris	Länk
	1 679 kr	Besök Cervera

Produktfakta

Artikelnummer	Y-36006
Beskrivning	Ran, det japanska ordet för ”den utmärkta” har gett namn åt Yaxells knivserie. Denna utmärkta urbeningskniv är ett bra verktyg för hemmakocken. En urbeningskniv har ett styvt och relativt smalt blad och är perfekt när du till exempel styckar en fläsksida eller benar ur en lammstek. Då är det viktigt att ha en tålig kniv, eftersom du hela tiden arbetar med bladet mot benen. Knivarnas blad består av 69 lager damaskerat stål. Kärnan är tillverkad av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett mjukare, mer rosttåligt stål. Resultatet är en extremt vass kniv som håller skärpan länge. Stållagren både hamras och poleras för att skapa bladets vackra ådring. Knivhandtaget är fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar och är tillverkat av svart micarta. Det är ett hårt, vattentåligt och hygeniskt material som tillverkas genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Kniven får sin perfekta balans av en rostfri knapp som sitter i änden på handtaget. -Hårdhetsgrad: 60–62 HRC.
Bladlängd	15 cm
EAN	4984909360068
Frakt	Fraktfritt
Modell	Ran Urbeningskniv
Produktkategori	Urbeningsknivar
Varumärke	Yaxell