Kökskniv

Kökskniven nämns ofta som ett av kökets viktigaste redskap och kockens bästa vän. Att ha tillgång till en bra kökskniv är grunden för att kunna tillreda de flesta rätter. Många köper kanske den billigaste kökskniven de kan hitta på IKEA, men lägg gärna några kronor till på att köpa en ordentlig kökskniv. En bra kökskniv kan du använda i flera år framöver om du bara sköter om den ordentligt.

Cervera – Köksknivar på nätet

Cervera har ett stort utbud av köksknivar från de flesta av de stora tillverkarna. Utöver köksknivar hittar du allt du kan tänkas behöva i köket. Hos Cervera handlar du fraktfritt vid köp över 499kr. Även om du handlar för ett mindre belopp erbjuds rimliga fraktpriser från 39kr.

Besök Cervera

Aktuella erbjudanden

Tamahagane - San Trancherkniv 24 cm
Tamahagane - San Trancherkniv 24 cm

Trancherkniv av modellen San Trancherkniv från Tamahagane. Fri frakt!

1 924 kr
Mer info
Zwilling - Pro Brödkniv 20 cm
Zwilling - Pro Brödkniv 20 cm

Brödkniv av modellen Pro Brödkniv från Zwilling. Fri frakt!

874 kr
Mer info
Naturally Med - Skärbräda 50 cm
Naturally Med - Skärbräda 50 cm

Skärbräda av modellen Skärbräda 50 cm från Naturally Med. Fri frakt!

922 kr
Mer info
Fiskars - Functional Form Stort Knivset 5 delar
Fiskars - Functional Form Stort Knivset 5 delar

Knivset av modellen Functional Form Stort Knivset från Fiskars. Fri frakt!

743 kr
Mer info
Miyabi - Mizu 5000MCT Santoku Japansk Kockkniv 18 cm
Miyabi - Mizu 5000MCT Santoku Japansk Kockkniv 18 cm

Kockkniv av modellen Mizu 5000MCT Santoku Japansk Kockkniv från Miyabi. Fri frakt!

2 100 kr
Mer info
Victorinox - Swiss Classic Santoku olivslipad 17 cm Röd
Victorinox - Swiss Classic Santoku olivslipad 17 cm Röd

Santukokniv av modellen Swiss Classic Santoku olivslipad Röd från Victorinox. Fri frakt!

525 kr
Mer info
Victorinox - Swiss Modern Santoku 17 cm Svart
Victorinox - Swiss Modern Santoku 17 cm Svart

Santukokniv av modellen Swiss Modern Santoku Svart från Victorinox.

450 kr
Mer info
Tamahagane - San Knivset 2 delar
Tamahagane - San Knivset 2 delar

Knivset av modellen San Knivset från Tamahagane. Fri frakt!

2 797 kr
Mer info

Knivset

En vanlig uppsättning knivar som kan ingå i ett knivset för användning i köket är:

Bra köksknivar

Högkvalitativa köksknivar är knivar av hög kvalitet som är speciellt utformade för att hantera olika kockuppgifter. De är vanligtvis gjorda av hårt och tåligt material, såsom rostfritt stål eller damaskusstål, och har en vass skärpa som kan skära genom olika typer av råvaror med lätthet. De har också vanligtvis ett bekvämt grepp och en välbalanserad konstruktion som gör det enklare att hantera och skära med dem. Högkvalitativa köksknivar kan vara dyrare än billigare modeller, men de är vanligtvis väl värda investeringen eftersom de kan hålla länge och ge bra prestanda. En kökskniv av hög kvalitet har vanligtvis följande egenskaper:

Kända tillverkare

Det finns många olika tillverkare av köksknivar, så det kan vara svårt att säga vilka som är mest kända, men här följer några välkända tillverkare av köksknivar:

Detta är bara några exempel på välkända tillverkare av köksknivar, men det finns många andra som också tillverkar högkvalitativa knivar.

Skötselråd kökskniv

Hur ska man då sköta sin kökskniv? Vi ger dig lite nyttiga tips om hur du bäst sköter om din kökskniv.