Kökskniv

Kökskniven nämns ofta som ett av kökets viktigaste redskap och kockens bästa vän. Att ha tillgång till en bra kökskniv är grunden för att kunna tillreda de flesta rätter. Många köper kanske den billigaste kökskniven de kan hitta på IKEA, men lägg gärna några kronor till på att köpa en ordentlig kökskniv. En bra kökskniv kan du använda i flera år framöver om du bara sköter om den ordentligt.

Cervera – Köksknivar på nätet

Cervera har ett stort utbud av köksknivar från de flesta av de stora tillverkarna. Utöver köksknivar hittar du allt du kan tänkas behöva i köket. Hos Cervera handlar du fraktfritt vid köp över 499kr. Även om du handlar för ett mindre belopp erbjuds rimliga fraktpriser från 39kr.


Aktuella erbjudanden

Victorinox - Fibrox Hankotsu Urbeningskniv 15 cm Svart
Victorinox - Fibrox Hankotsu Urbeningskniv 15 cm Svart

Filékniv av modellen Fibrox Hankotsu Urbeningskniv Svart från Victorinox.

255 kr
Mer info
Wüsthof - Classic Ikon Skalkniv 9 cm Svart
Wüsthof - Classic Ikon Skalkniv 9 cm Svart

Skalkniv av modellen Classic Ikon Skalkniv Svart från Wüsthof. Fri frakt!

899 kr
Mer info
Wüsthof - Classic Ikon Stålbryne 26 cm Svart
Wüsthof - Classic Ikon Stålbryne 26 cm Svart

Brynstål av modellen Classic Ikon Stålbryne 26 cm Svart från Wüsthof. Fri frakt!

1 224 kr
Mer info
Dutchdeluxes - Displayfat Medium 25 cm Valnöt
Dutchdeluxes - Displayfat Medium 25 cm Valnöt

Skärbräda av modellen Displayfat Medium 25 cm Valnöt från Dutchdeluxes. Fri frakt!

1 035 kr
Mer info
Satake - Våtsten 10000 Grit
Satake - Våtsten 10000 Grit

Knivslip av modellen Våtsten 10000 Grit från Satake. Fri frakt!

1 399 kr
Mer info
Scottish Made - Ostbräda Ek med Flasköppnare Gin Is My Tonic
Scottish Made - Ostbräda Ek med Flasköppnare Gin Is My Tonic

Skärbräda av modellen Ostbräda Ek med Flasköppnare Gin Is My Tonic från Scottish Made. Fri frakt!

585 kr
Mer info
Ballarini - Tevere Knivset 2-delar
Ballarini - Tevere Knivset 2-delar

Knivset av modellen Tevere Knivset 2-delar från Ballarini. Fri frakt!

540 kr
Mer info
Victorinox - Swiss Modern Stekgaffel 15 cm Valnöt
Victorinox - Swiss Modern Stekgaffel 15 cm Valnöt

Trancherkniv av modellen Swiss Modern Stekgaffel Valnöt från Victorinox. Fri frakt!

675 kr
Mer info

Knivset

En vanlig uppsättning knivar som kan ingå i ett knivset för användning i köket är:

Bra köksknivar

Högkvalitativa köksknivar är knivar av hög kvalitet som är speciellt utformade för att hantera olika kockuppgifter. De är vanligtvis gjorda av hårt och tåligt material, såsom rostfritt stål eller damaskusstål, och har en vass skärpa som kan skära genom olika typer av råvaror med lätthet. De har också vanligtvis ett bekvämt grepp och en välbalanserad konstruktion som gör det enklare att hantera och skära med dem. Högkvalitativa köksknivar kan vara dyrare än billigare modeller, men de är vanligtvis väl värda investeringen eftersom de kan hålla länge och ge bra prestanda. En kökskniv av hög kvalitet har vanligtvis följande egenskaper:

Kända tillverkare

Det finns många olika tillverkare av köksknivar, så det kan vara svårt att säga vilka som är mest kända, men här följer några välkända tillverkare av köksknivar:

Detta är bara några exempel på välkända tillverkare av köksknivar, men det finns många andra som också tillverkar högkvalitativa knivar.

Skötselråd kökskniv

Hur ska man då sköta sin kökskniv? Vi ger dig lite nyttiga tips om hur du bäst sköter om din kökskniv.