Kökskniv

Kökskniven nämns ofta som ett av kökets viktigaste redskap och kockens bästa vän. Att ha tillgång till en bra kökskniv är grunden för att kunna tillreda de flesta rätter. Många köper kanske den billigaste kökskniven de kan hitta på IKEA, men lägg gärna några kronor till på att köpa en ordentlig kökskniv. En bra kökskniv kan du använda i flera år framöver om du bara sköter om den ordentligt.

Cervera – Köksknivar på nätet

Cervera har ett stort utbud av köksknivar från de flesta av de stora tillverkarna. Utöver köksknivar hittar du allt du kan tänkas behöva i köket. Hos Cervera handlar du fraktfritt vid köp över 499kr. Även om du handlar för ett mindre belopp erbjuds rimliga fraktpriser från 39kr.


Aktuella erbjudanden

Fiskars - Hard Edge Filékniv 22 cm
Fiskars - Hard Edge Filékniv 22 cm

Filékniv av modellen Hard Edge Filékniv från Fiskars.

384 kr
Mer info
Satake - Våtsten 240 Grit
Satake - Våtsten 240 Grit

Knivslip av modellen Våtsten 240 Grit från Satake. Fri frakt!

692 kr
Mer info
Satake - Våtsten 13000 GRIT
Satake - Våtsten 13000 GRIT

Knivslip av modellen Våtsten 13000 GRIT från Satake. Fri frakt!

1 499 kr
Mer info
Zwilling - Twin Fin II Santokukniv 16 cm
Zwilling - Twin Fin II Santokukniv 16 cm

Santukokniv av modellen Twin Fin II Santokukniv från Zwilling. Fri frakt!

824 kr
Mer info
Pallares - Pallares Kökskniv Kolstål 22 cm
Pallares - Pallares Kökskniv Kolstål 22 cm

Kockkniv av modellen Pallares Kökskniv Kolstål från Pallares. Fri frakt!

727 kr
Mer info
Zwilling - Twin Fin II Brödkniv 20 cm
Zwilling - Twin Fin II Brödkniv 20 cm

Brödkniv av modellen Twin Fin II Brödkniv från Zwilling. Fri frakt!

899 kr
Mer info
Tamahagane - San Santokukniv 16 cm
Tamahagane - San Santokukniv 16 cm

Santukokniv av modellen San Santokukniv från Tamahagane. Fri frakt!

1 725 kr
Mer info
Wüsthof - Classic White Allkniv 12 cm
Wüsthof - Classic White Allkniv 12 cm

Allkniv av modellen Classic White Allkniv från Wüsthof. Fri frakt!

637 kr
Mer info

Knivset

En vanlig uppsättning knivar som kan ingå i ett knivset för användning i köket är:

Bra köksknivar

Högkvalitativa köksknivar är knivar av hög kvalitet som är speciellt utformade för att hantera olika kockuppgifter. De är vanligtvis gjorda av hårt och tåligt material, såsom rostfritt stål eller damaskusstål, och har en vass skärpa som kan skära genom olika typer av råvaror med lätthet. De har också vanligtvis ett bekvämt grepp och en välbalanserad konstruktion som gör det enklare att hantera och skära med dem. Högkvalitativa köksknivar kan vara dyrare än billigare modeller, men de är vanligtvis väl värda investeringen eftersom de kan hålla länge och ge bra prestanda. En kökskniv av hög kvalitet har vanligtvis följande egenskaper:

Kända tillverkare

Det finns många olika tillverkare av köksknivar, så det kan vara svårt att säga vilka som är mest kända, men här följer några välkända tillverkare av köksknivar:

Detta är bara några exempel på välkända tillverkare av köksknivar, men det finns många andra som också tillverkar högkvalitativa knivar.

Skötselråd kökskniv

Hur ska man då sköta sin kökskniv? Vi ger dig lite nyttiga tips om hur du bäst sköter om din kökskniv.