Kökskniv

kökskniv, köksknivar, kockkniv, kockknivar,

Shun Kaji och Shun Elite – grymma nyheter bland japanska kockknivar från Kai Shun

Antalet japanska kockknivar ökar hela tiden på den svenska marknaden – mycket tack vare att allt fler uppskattar de japanska kockknivarnas känsla för tyngd, ergonomi och skäregenskaper. Kai Shun har funnits länge men nu ökar dom på sitt redan stora utbud av exklusiva kockknivar, med två nya knivserier. Japanska Kai Shun tar med knivserien Kaji [...]

RAN från japanska Yaxell överraskar med exklusiva och vackra kockknivar

Yaxell och deras knivserie RAN är inte ett helt välkänt knivmärke i Sverige när det gäller japanska kockknivar men i Japan är de välrenommerade. Knivarna påminner starkt om MAC och deras damaskerade kockknivar – handtaget är lika välbalanserat som skönt att hålla i vilket ger kniven en fin ergonomi och balans. Att skära med en Ran [...]

Allt om kockknivar – en blogg om kockknivar & köksknivar 2010-09-02 05:27:40

Snigelprojektet del två – tips och råd vid slakt och rensning av Vinbergssnäckor http://ping.fm/WHP2J

Allt om kockknivar – en blogg om kockknivar & köksknivar 2010-09-02 05:27:40

Intressanta möten hos Zwilling J.A Henckells A/S i Köpenhamn http://ping.fm/mUdWz

Allt om kockknivar – en blogg om kockknivar & köksknivar 2010-09-02 05:27:40

Intressanta möten hos Zwilling J.A Henckells A/S i Köpenhamn, Kareoke och Ekologisk Råbiff… http://ping.fm/xJCns

EKA Christer Lingström ”Limited Edition” – Edsbacka Krog stänger för gott 27:e feb 2010!

Den 27:e februari 2010 går en epok inom restaurangbranschen i graven – då stänger Edsbacka Krog i Sollentuna för gott! Efter 27 år med landets högsta stjärnstatus och en helt fantastisk resa i svensk gastronomi bakom sig stänger Christer Lingström och nuvarande ägaren Fredrik Pettersson dörren till Edsbacka. Är du intresserad av att lägga händerna på Ekaknivar [...]

Knivskydd för dina kockknivar med Blade Guard – ett enkelt sätt att skydda knivegg

Blade Guards skyddar både dig själv och dina kockknivars skäregg från ”onödigt slitage”! http://ping.fm/8xUld

Jobbar du som kock och är ute och rör dig mycket? Kolla in den smarta, sportiga knivväskan från Wüsthof

Wüsthof Softbag är en smartare knivväska för kockar som rör på sig och är på resande fot http://ping.fm/gy46N

Vi erbjuder knivslipning i Linköping (Eventkock.se – Bloggen)

Vi erbjuder knivslipning i Linköping – vart slipar du dina kockknivar? Hjälp oss sammanställa en lista över Knivsliperier i Sverige… http://ping.fm/HFnYE (om du har tips på knivsliperier kontakta eventkock’s kundservice)

Ett projekt i ”snigelfart” – riktig SlowFood… (Eventkock.se – Bloggen)

Ett projekt i ”snigelfart” – Helix Pomatia Allium Ursinum – riktig SlowFood… http://ping.fm/HoxhU (Om du inte vet vad du ska göra med sniglarna i trädgården!)