Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 24 cm

Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 24 cm

En kockkniv från tillverkaren Tamahagane med modellnamnet San Tsubame Kockkniv. Detta är en av alla kockknivar att välja på i Cerveras utbud av kockknivar. Denna modell av San Tsubame Kockkniv har en bladlängd på 24 cm.

San Tsubame Kockkniv kan du just nu köpa hos Cervera för endast 2849 kronor. Cervera erbjuder fri frakt vid köp av San Tsubame Kockkniv då priset överstiger 499kr. När du beställer San Tsubame Kockkniv i Cerveras webbshop kan du även välja att få produkten levererad till närmsta Cervera-butik, vilket alltid erbjuds fraktfritt.

Butik Pris Länk
Cervera 2 849 kr Besök Cervera

Produktfakta

Artikel­nummerSNMH-1104
BeskrivningSNMH-1104 från Tamahaganes knivserie San Tsubame är en klassisk kockkniv som fungerar till det mesta i köket, med sitt längre blad underlättar den arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Knivbladet är tillverkat av en kärna av VG5-stål som omgärdas av två lager SUS410-stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas.

Det svarta handtaget är tillverkat av micarta, ett hållbart och vattentåligt material med skiftande yta. Micarta är mycket hygieniskt och lämpar sig väl för köksmiljöer. I handtaget finns även en vikt monterad, som du kan se som en knapp på handtagets slut. Denna hjälper kniven hålla dess perfekta balans oavsett storlek på bladet.

Namnet Tamahagane kommer från det mytomspunna stål som används vid tillverkning av katanasvärd, det vill säga traditionella japanska samurajsvärd. Svärden är uppbygga av en kombination av hårt och mjukt stål, hårt stål i eggen och mjukt, slitstarkt stål i resten av svärdet. Denna unika tillverkningsmetod har levt vidare i generationer och ligger idag till grund för tillverkningen av Tamahaganes knivar.

Bladlängd24 cm
EAN4906496715045
FraktFraktfritt
ModellSan Tsubame Kockkniv
Produkt­kategoriKockknivar
VarumärkeTamahagane
Relaterade produkter
Tamahagane - San Tsubame Trancherkniv 24 cm
Tamahagane - San Tsubame Trancherkniv 24 cm

Trancherkniv av modellen San Tsubame Trancherkniv från Tamahagane. Fri frakt!

2 029 kr
Mer info
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 27 cm
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 27 cm

Kockkniv av modellen San Tsubame Kockkniv från Tamahagane. Fri frakt!

1 700 kr
Mer info
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 15 cm
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 15 cm

Kockkniv av modellen San Tsubame Kockkniv från Tamahagane. Fri frakt!

1 100 kr
Mer info
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 18 cm
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 18 cm

Kockkniv av modellen San Tsubame Kockkniv från Tamahagane. Fri frakt!

1 762 kr
Mer info