Tamahagane - San Tsubame Skalkniv 9 cm
En skalkniv från tillverkaren Tamahagane med modellnamnet San Tsubame Skalkniv. Detta är en av alla skalknivar att välja på i Cerveras utbud av skalknivar. Denna modell av San Tsubame Skalkniv har en bladlängd på 9 cm.
Cervera erbjuder just nu 32% rabatt på San Tsubame Skalkniv, vilket innebär att du betalar 1175kr istället för det ordinarie priset 1739kr. Cervera erbjuder fri frakt vid köp av San Tsubame Skalkniv då priset överstiger 499kr. När du beställer San Tsubame Skalkniv i Cerveras webbshop kan du även välja att få produkten levererad till närmsta Cervera-butik, vilket alltid erbjuds fraktfritt.
| Butik | Pris | Länk |
|---|---|---|
 |
1 175 kr | Besök Cervera |
Produktfakta
| Artikelnummer | SNMH-1109 |
|---|---|
| Beskrivning | Tamahagane San Tsubame Skalkniv är en kniv i serien San Tsubame från Tamahagane. Skalkniven är kökets minsta kniv och passar utmärkt bra till att skala frukt och grönt. Lämpar sig även för andra arbeten som kräver precision. Använd antingen i luften, exempelvis när du skalar lök, eller mot skärbrädan för att skära mindre råvaror. Likt alla knivar från Tamahagane håller den en hög standard med extrem skärpa och hållbarhet som härstammar från den unika ståltillverkningen för traditionella japanska samurajsvärd. Knivbladet är, precis som de traditionella samurajsvärden, uppbyggt av en kombination av hårt och mjukt stål. San Tsubame knivserie Knivserien San Tsubame från Tamahagane utgörs av knivar som alla har tre lager stål. Knivbladet är uppbyggt av en kombination av hårt och mjukt stål, precis som det traditionella samurajsvärdet- katanasvärdet. Kärnan består av VG5-stål som innehåller en hög andel kol vilket gör det mycket hårt. Tack vare detta kan eggen slipas sylvass. Ett mjukare och mer rosttåligt stål bygger upp de två yttre lagren. Knivarna får med denna uppbyggnad en otrolig egg och extrem styrka och rosttålighet. Knivbladet på San Tsubame serien är hamrat, men endast slipat i nederkant vilket ger en fin design inspirerad av de vackert dekorerade katanasvärden. Hårdhetsgraden är 61 HRC. Handtaget är tillverkat av svart micarta, med en härlig träkänsla, och ligger skönt i handen. Det vattentåliga och hygieniska materialet framställs genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Micarta lämpar sig väl i köksmiljö och i handtaget sitter en vikt som ser till att kniven är perfekt balanserad.Översikt - Skalkniv i tre lager stål. - Längd: 9 cm. - För precisionsarbeten i köket, t.ex. skala. - Kärna i mycket hårt VG5-stål. - Hårdhetsgrad: 61 HRC. - Handtag i svart Micarta. |
| Bladlängd | 9 cm |
| EAN | 4906496715090 |
| Frakt | Fraktfritt |
| Modell | San Tsubame Skalkniv |
| Ordinarie pris | 1739 kr |
| Produktkategori | Skalknivar |
| Rabatt | 32% rabatt |
| Varumärke | Tamahagane |
Tamahagane - San Tsubame Allkniv 12 cm
Allkniv av modellen San Tsubame Allkniv från Tamahagane. Fri frakt!
Tamahagane - San Tsubame Trancherkniv 21 cm
Trancherkniv av modellen San Tsubame Trancherkniv från Tamahagane. Fri frakt!
Tamahagane - San Tsubame Allkniv 15 cm
Allkniv av modellen San Tsubame Allkniv från Tamahagane. Fri frakt!
Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 27 cm
Kockkniv av modellen San Tsubame Kockkniv från Tamahagane. Fri frakt!