Tamahagane - San Skalkniv 15 cm

En skalkniv från tillverkaren Tamahagane med modellnamnet San Skalkniv. Detta är en av alla skalknivar att välja på i Cerveras utbud av skalknivar. Denna modell av San Skalkniv har en bladlängd på 15 cm.

Cervera erbjuder just nu 25% rabatt på San Skalkniv, vilket innebär att du betalar 1275kr istället för det ordinarie priset 1699kr. Cervera erbjuder fri frakt vid köp av San Skalkniv då priset överstiger 499kr. När du beställer San Skalkniv i Cerveras webbshop kan du även välja att få produkten levererad till närmsta Cervera-butik, vilket alltid erbjuds fraktfritt.

Butik	Pris	Länk
	1 275 kr	Besök Cervera

Produktfakta

Artikelnummer	SN-1107
Beskrivning	Tamahagane San Skalkniv är en kniv i serien San från Tamahagane. Skalkniven är kökets minsta kniv och passar utmärkt bra till att skala frukt och grönt. Lämpar sig även för andra arbeten som kräver precision. Använd antingen i luften, exempelvis när du skalar lök, eller mot skärbrädan för att skära mindre råvaror. Likt alla knivar från Tamahagane håller kniven en hög standard med extrem skärpa och hållbarhet som härstammar från den unika ståltillverkningen för traditionella japanska samurajsvärd. Knivbladet är, precis som de traditionella samurajsvärden, uppbyggt av en kombination av hårt och mjukt stål. San knivserie Knivserien San från Tamahagane utgörs av knivar som alla har tre lager stål. Knivbladet är uppbyggt av en kombination av hårt och mjukt stål, precis som det traditionella samurajsvärdet- katanasvärdet. Kärnan består av VG5-stål som innehåller en hög andel kol vilket gör det mycket hårt. Tack vare detta kan eggen slipas sylvass. Ett mjukare och mer rosttåligt stål bygger upp de två yttre lagren. Knivarna får med denna uppbyggnad en otrolig egg och extrem styrka och rosttålighet. Hårdhetsgraden är 58–59 HRC. Handtaget på San-knivarna är tillverkat av vackert rödbrunt pakkawood. Materialet skapas genom att fanér och specialplast sammanfogas under högt tryck. Handtaget får en riktigt härlig känsla tack vare materialet som behåller strukturen från träet. Dessutom har det antibakteriella egenskaper. En vikt i handtaget ser även till att kniven är perfekt balanserad. Översikt - Skalkniv i tre lager stål - Längd: 15 cm. - För precisionsarbeten i köket, t.ex. skala. - Kärna i mycket hårt VG5-stål - Hårdhetsgrad: 58-59 HRC - Handtag i pakkawood med antibakteriella egenskaper.
Bladlängd	15 cm
EAN	4906496706371
Frakt	Fraktfritt
Modell	San Skalkniv
Ordinarie pris	1699 kr
Produktkategori	Skalknivar
Rabatt	25% rabatt
Varumärke	Tamahagane